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自助餐经营

  生活中自助餐经营大都是以火锅、烧烤为主的特色自助餐,价格定位一般在30-50不等,对以“休闲餐”为对象的大众市场的各个阶层而言,这个价格在可以接受的范围。自助餐服务程序比较简单,省去了点菜、复述、上菜的程序,可以通过现场直接付款或网上预订的方式购买,进入餐厅之后直接开始享用大餐。

  自助餐厅菜品包括凉菜、热菜、甜点蛋糕、烧烤等,各式各样的菜肴口味非常多样化,客人可以根据自己的喜好自由选择,满足不同消费的不同的就餐偏好而且营养丰富,吃多少拿多少贴合节约环保的理念。整个用餐过程全由顾客自己做主,极大地提高了消费者的自主性和参与性。大部分人就餐时间一般在2小时到3小时,相对于传统的在饭店吃饭的时间较短,无论对于上班族还是学生族都不失为一种用餐的好选择。


自助餐经营


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