餐饮管理咨询

G U A N        Y U E

餐饮培训   投资策划

运营管理   餐饮托管

热线电话 / 17391760834


详细内容

自助餐经营初期投入基本费用包括哪些

  当前中国餐饮市场中,自助餐经营项目有很多,有自助烧烤、自助火锅、自助家常菜等,甚至还有针对上班族打造的自助快餐,人均只有一二十元。大家留心观察的话,就会发现这些自助餐厅大多是连锁经营的。自助餐这几年成为了人们最受欢迎的餐饮消费形式,不管是年幼的小朋友,还是年轻的打工人,还是老年人,因此越来越多的创业者看好自助餐经营前景,那么这种项目初期需要投入的基本费用包括哪些呢?

  1、开一家自助餐厅的投资费用包括店铺租金、基本设备、原材料及其他费用。想要自己的自助餐厅赚钱,就需要将自助餐厅的位置选在大学城旁、步行街或者市中心等地段。这些地点的人流量较大,自助餐厅的租金一般在5万元左右。

  2、消费群体以年轻人为主,所以富有时尚气息的自助餐厅更能吸引消费者前来就餐。装修费用需要根据餐厅的面积来决定,一般在2万元左右。

  3、一般来说,客流量大,自助餐厅的食物消耗比较多,原材料使用量比较大。总部会为投资者提供专门的供货渠道,保证事物的新鲜度,可以降低材料成本。

  4、自助餐厅的设备也是一大开销,基础设施一般包括桌椅板凳、点菜台等。投资费用大约为1万元左右。

  5、自助餐经营的投资成本还包括员工工资以及其他费用。自助餐厅需要的服务员较少,员工工资自行参考当地标准。另外,自助餐厅的水电杂费、流动资金等,费用一般在7000元左右就可以。


西安管乐餐饮管理咨询有限公司

客   服:173 9176 0834

杨先生:153 5301 1585

张女士:187 9103 8165

邮   箱:1528536285@qq.com

地   址:陕西省西安市雁塔区含光路南段美苑楼尚1727室

Copyright @ 2018 . All rights reserved. 
客服
手机版
公众号

餐饮管理咨询

G U A N       Y U E

服务项目

技术支持: 善建站 | 管理登录